Leonardo Barzola apuesta por el vino desde Batán
Leonardo Barzola se formó como enólogo en Mendoza, la cuna del vino argentino. Pero decidió ir más allá. Hoy lidera un proyecto...
Leer másDetailsRecientes
¿Qué sigue para ASC?
Comienza una nueva era para ASC Fine Wines con la toma de control oficial de la familia fundadora St. Pierre,...
Leer másDetails
La Fisna, la castiza taberna de Lavapiés con una carta de 900 vinos que recomienda el New York Times: «Son 60 folios»
Tal vez por el bullicio y la atmósfera que tiene de taberna castiza. Quizás por su precio asequible. A lo...
Leer másDetails
“Clásico”, la nueva joya de Ribera del Cuarzo: Patagonia en estado puro
La histórica bodega patagónica lanza una línea que captura la voz del viento, del río y de la piedra. Tres...
Leer másDetails
Resveratrol: ¿el elixir del vino tinto o una promesa exagerada? Lo que dice la ciencia
Promovido como un potente antioxidante con efectos antienvejecimiento, el resveratrol —presente en las uvas y el vino tinto— despierta expectativas...
Leer másDetails