Han y El Baqueano: cuando la cocina se vuelve identidad
Esta noche, el restaurante Han será escenario de un encuentro poco frecuente: el chef Pablo Park recibe a Fernando Rivarola,...
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La bodega lanza una edición limitada 2025 que refuerza el perfil contemporáneo de la línea, con un varietal que gana...
¿Por qué la alimentación puede influir en el ánimo? La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud mental como un estado...
Cuando levantamos una copa, solemos hablar del terroir, del clima, del enólogo. Pero hay un actor clave que casi nunca...
Durante años, el Malbec fue sinónimo de éxito. No solo posicionó a Argentina en el mapa vitivinícola mundial, sino que...
Dicen que el Malbec es el gran emblema argentino. Pero ¿cuánto de lo que creemos sobre él es realmente cierto?...
Lo que durante décadas fue descartado por imposible hoy empieza a cambiar las reglas del juego: en la costa bonaerense,...
Los Malbec del Norte argentino se distinguen por su intensidad, potencia y concentración, resultado directo de una viticultura de altura...
En el marco de las celebraciones globales por el Día Mundial del Malbec, que se conmemora el próximo 17 de...
El 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec, fecha que rinde homenaje a esta cepa que logró poner a la...