El viernes 13 de noviembre, de 20 a 00 hs, más de 600 vinotecas, bares de vinos y restaurantes de 23 provincias formarán parte de una nueva edición de La Noche de las Vinotecas.
La propuesta, impulsada por la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines junto con la Coviar y el Fondo Vitivinícola, busca acercar el mundo del vino al público mediante experiencias que permitan conocer nuevas etiquetas, descubrir regiones productoras y compartir distintas propuestas.
Durante la jornada, los establecimientos participantes ofrecerán degustaciones a cargo de sommeliers, enólogos y elaboradores, además de alternativas gastronómicas, espectáculos musicales, expresiones artísticas y beneficios comerciales. Algunas etiquetas seleccionadas tendrán rebajas de hasta el 50%.
El encuentro también busca destacar la importancia de las vinotecas dentro del circuito comercial del vino argentino. Estos espacios representan una vía de comercialización especialmente relevante para pequeñas y medianas bodegas, muchas de ellas de origen familiar, que encuentran allí una oportunidad para dar a conocer sus productos.
Además de facilitar el acceso a distintas etiquetas, estos comercios cumplen un rol importante en la difusión de las variedades, los territorios y los emprendimientos que integran la industria vitivinícola nacional.
El crecimiento de la convocatoria quedó reflejado en los resultados de años anteriores: el mapa de establecimientos superó las 876.000 consultas, las publicaciones en redes sociales alcanzaron más de 1,8 millones de visualizaciones y la actividad reunió a más de 40.000 asistentes en distintas localidades del país.
Quienes quieran participar pueden consultar el mapa interactivo en www.lanochedelasvinotecas.com.ar, donde figuran los locales que se sumaron a la iniciativa y las experiencias previstas en cada uno.
Por el equipo de Saber Salir
