Mendoza y Buenos Aires serán escenario de distintas propuestas que convocarán a bodegas, elaboradores, sommeliers y consumidores. Degustaciones, gastronomía y actividades especializadas integran el calendario de la segunda mitad del mes.
La recta final de noviembre ofrecerá distintas oportunidades para acercarse a la vitivinicultura nacional. Desde experiencias en establecimientos emblemáticos hasta convocatorias urbanas, la programación combinará grandes exhibiciones, espacios de formación y recorridos por proyectos de diferentes regiones productoras.
Chachingo Wine Fair
La feria se llevará a cabo el 19 y 20 de noviembre, Casa Vigil, en Chachingo, Maipú, Mendoza, recibirá una nueva edición de esta feria. Entre las bodegas participantes estarán Catena Zapata, El Enemigo, Luigi Bosca, Zuccardi Valle de Uco, Pulenta Estate, Riccitelli Wines, Bressia, Santa Julia, Trivento, Nieto Senetiner, Ruca Malen, Monteviejo, Cadus y Weinert, entre otras.
La actividad se desarrollará de 19 a 23hs. Una de sus particularidades será la presencia de los propios elaboradores detrás de numerosos stands. La propuesta también contemplará cerveza, aceite de oliva, kombucha y gin, además de la gastronomía de Casa Vigil.
La programación musical tendrá a Stone Willy’s el jueves 19 y a Joe Fernández el viernes 20, quien presentará su espectáculo de astrología y vino. La capacidad estará limitada a 500 asistentes por jornada.
Wine Night celebra su décima edición en Costanera Norte
El 21 de noviembre, Moscú Buenos Aires será la sede de una nueva edición de Wine Night. Desde las 20 hasta las 00:00 hs, más de 50 bodegas formarán parte de la convocatoria, que tendrá degustación libre y diferentes alternativas gastronómicas.
El acceso incluye una copa oficial Wine Not y servicio de sommeliers hasta las 23:30. Además, habrá ocho espacios gastronómicos, puestos de gin, vermut y fernet, música en vivo y DJ. El evento está destinado exclusivamente a mayores de 18 años.
FeriAAS 2026 coincide con el Día del Vino Argentino
El Palacio Libertad albergará el 24 de noviembre una nueva convocatoria de la Asociación Argentina de Sommeliers. Entre las 17 y las 21, el Mirador Central recibirá a más de 30 bodegas en una jornada orientada al intercambio entre referentes de la actividad y al conocimiento de distintas etiquetas nacionales.
La fecha coincide con el Día del Vino Argentino, Bebida Nacional, establecido oficialmente en 2010. Posteriormente, en 2013, la Ley 26.870 le otorgó reconocimiento legislativo. La edición también se enmarca en los 25 años de trayectoria de la Asociación Argentina de Sommeliers.
Feria del Vino Slow: biodiversidad e identidad territorial
La cuarta edición tendrá lugar el 28 de noviembre en Ciudad Cultural Konex, de 12 a 19 hs. El encuentro reunirá a productores argentinos e invitados internacionales, con una propuesta centrada en la biodiversidad, las características de cada territorio y las prácticas responsables de elaboración.
Organizada por Slow Wine Latam y Slow Food, la jornada también contará con un mercado de alimentos y bebidas, degustaciones y charlas gratuitas sobre el movimiento Slow Food y la enogastronomía. El domingo 29 continuará con una instancia reservada a profesionales, gastronómicos e invitados de la organización.
Mapa del Vino: un recorrido por distintas etiquetas en Villa del Parque
Se realizará el sábado 28 de Noviembre. La propuesta itinerante tendrá como punto de encuentro La Caña Vermutería, ubicada en Marcos Sastre 3301, Villa del Parque. La experiencia permitirá explorar diferentes procedencias y variedades mediante un recorrido con degustaciones y explicaciones de sommeliers sobre las características de las uvas y sus regiones.
Los participantes podrán acceder a distintas etiquetas y acompañar la experiencia con chocolates de Mojácar. Entre las bodegas mencionadas en la convocatoria se encuentran Jorge Rubio, Domiciano, Durigutti Family Winemakers, Valle de la Puerta, Martino Wines, Viamonte Winery, Familia Schroeder y Suryvines, entre otras.
Con propuestas de distintas escalas y perfiles, el calendario de noviembre permite recorrer buena parte de la diversidad vitivinícola argentina, desde los grandes productores hasta los proyectos que ponen en primer plano el origen, la elaboración y la identidad de sus etiquetas.
Por el equipo de Saber Salir
