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Opus One: la leyenda que unió Napa y Burdeos

Nacido de una alianza sin precedentes entre Robert Mondavi y Baron Philippe de Rothschild, Opus One se consolidó como el vino ícono de Napa Valley y una referencia global en la alta gama. ¿Qué lo hace tan especial?

redaccion Por redaccion
15 julio, 2025
En Comer y Beber
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Opus One: la leyenda que unió Napa y Burdeos
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En el mundo del vino, pocas etiquetas alcanzan el estatus de mito. Opus One es una de ellas. No solo por su precio o su exclusividad, sino por la historia, la visión y la calidad que lo sostienen. Desde su creación en 1978, este vino californiano ha sido símbolo de excelencia, innovación y colaboración entre dos universos enológicos: el del Viejo Mundo francés y el del Nuevo Mundo americano.

La historia comienza con un apretón de manos entre Baron Philippe de Rothschild, propietario del legendario Château Mouton Rothschild en Burdeos, y Robert Mondavi, pionero absoluto del vino moderno en California. Juntos, fundaron Opus One con el objetivo de crear un vino de clase mundial en suelo estadounidense, combinando tradición bordelesa y tecnología californiana. El resultado fue el primer “vino de culto” de Napa Valley.

Laurent Delassus, vicepresidente Internacional de Opus One Winery

Un blend con alma bordelesa y corazón californiano

Opus One se elabora a partir de uvas cultivadas exclusivamente en viñedos propios en Oakville, en el corazón de Napa. Su corte responde al clásico estilo de los grandes vinos del Médoc: una base dominante de Cabernet Sauvignon, acompañada por Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot y, ocasionalmente, Malbec.

El vino pasa por una crianza de 18 meses en barricas de roble francés nuevo y otros tantos en botella antes de salir al mercado. El resultado es un tinto opulento, complejo y sedoso, con gran capacidad de guarda y una evolución fascinante con los años.

Opus One cosecha 2006

Calidad, escasez y deseo

Con una producción anual cercana a las 300.000 botellas, Opus One se mantiene como un producto de alta gama, cuidadosamente distribuido y con una demanda sostenida en todo el mundo. Estados Unidos, Asia y Europa son sus principales mercados, donde cada lanzamiento genera expectativas entre coleccionistas y amantes del vino. En muchas ocasiones, sus botellas no solo se disfrutan: se compran como inversión.

Este año, la historia se amplía: Argentina y Brasil se suman al selecto circuito de distribución, marcando un nuevo capítulo en la expansión global de esta etiqueta icónica.

Su presentación también contribuye al mito: una etiqueta sobria con los retratos entrelazados de sus fundadores, una bodega de líneas clásicas y armoniosas en el corazón de Napa, y una experiencia de visita reservada y exclusiva.

El significado de un ícono

Más allá del vino, Opus One representa una idea poderosa: la alianza entre mundos distintos para lograr una expresión única. La búsqueda incansable de la calidad, el respeto por el terroir, el cuidado extremo en cada etapa del proceso y una visión global del lujo lo convierten en una verdadera obra maestra.

Hoy, casi cinco décadas después, Opus One sigue siendo mucho más que un vino: es una marca que cuenta una historia de innovación, de respeto mutuo y de excelencia sin concesiones.

Etiquetas: blendburdeoscrianzalaurent delassusnapaopus oneopus one wineryvinos
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