¿Qué variedades de vino son las más adecuadas para envejecer?
En el mundo del vino, no hay nada más romántico que la idea de abrir una botella de hace décadas ...
Etiqueta: uvas
Cómo se gestó el primer vino cordobés premiado en el extranjero, de Achala bodega exótica
Perseguir sueños, vivir aventuras, intensificar las emociones de lo que pasa alrededor, perseverar en la búsqueda de calidad máxima aún ...
¿Qué es un vino honesto?
El otro día, mientras escribía una reseña, me encontré describiendo un vino como “honesto”. Y lo decía en serio. Pero ...
La nueva bodega de Francis Ford Coppola ya ha producido algunas botellas de gran éxito
Casi 50 años después de que Francis Ford Coppola y su esposa Eleanor compraran por primera vez 1560 acres de ...
Los enólogos que están reviviendo el Malbec en Francia
Si bien el Malbec es la uva que puso al vino argentino en el mapa mundial, muchos amantes del vino ...
Retsina: El vino griego que deberías conocer
¿Alguna vez ha probado un vino Retsina? El vino elaborado en Grecia está creciendo en popularidad, aunque todavía está lejos ...
Sophenia lanza su nueva línea de vinos inconsciente
Bodega Finca Sophenia presenta su nueva línea INCONSCIENTE , un puente entre la tradición y la modernidad, donde busca nuevas ...
Conicet trabaja en un proyecto para estudiar el orujo de uva contra el cáncer
Especialistas del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) están explorando las propiedades antitumorales de subproductos generados durante la ...
Notre-Dame apuesta por un vino natural del Valle del Loira para su reinauguración: «Grange»
Notre-Dame apostó por un vino natural «del renacimiento» del Valle del Loira para su reinauguración, denominado «Grange» que estuvo presente ...
El cambio climático está desdibujando la personalidad de los vinos
Hubo un tiempo en el que en los años excepcionalmente cálidos y secos se conseguía producir añadas de vinos excelentes. ...
