Esencia de Argentina: el chef que reaviva el amor por lo local
EN LAS ACERAS LLAMAS DE BUENOS AIRES EN PLENÍSIMO VERANO, hemos venido a conocer a Gonzalo Aramburu. El chef pasea ...
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El alfajor argentino fue nombrado mejor del mundo, según un ranking global
Los argentinos dejan su marca en todo el mundo, y la gastronomía no es la excepción. El asado, el locro y las ...
Apostar a los blancos, “vender más donde sea posible” y la “ventaja” de Argentina
Las cosechas de 2025 en el hemisferio sur están en pleno apogeo y, hasta el momento, el panorama es heterogéneo: ...
Achaval Ferrer Fincas 2021, la nueva cosecha de la línea Ícono llega de la mano de un nuevo ejemplar
Achaval Ferrer presenta una nueva cosecha de Fincas, sus icónicos Malbec elaborados a partir de viñedos antiguos; y en esta ...
Bodega Gamboa: la primera de Buenos Aires en obtener el Sello de Vitivinicultura Argentina Sostenible
Más de 20 bodegas y 31 fincas de 14 provincias ya obtuvieron el Sello “Vitivinicultura Argentina Sostenible”. En Buenos Aires, ...
Entrevista a los creadores del primer viñedo urbano de Latinoamérica. “Las botellas serán subastadas con fines solidarios”
El viernes por la noche en Saber Salir hablamos con sus creadores, Eduardo Tuite, propietario de Bodega Gamboa y Ezequiel ...
El pueblo a 2 horas de La Plata que se convirtió en el nuevo destino gastronómico rural en la provincia
En los pequeños pueblos del interior de la provincia, el tiempo transcurre de otra manera. Calles de tierra, almacenes centenarios y costumbres ...
Jancis Robinson apuntó contra el Malbec y celebró otros vinos mendocinos: «Argentina tiene mucho más que ofrecer»
La reconocida crítica de vinos Jancis Robinson, una de las voces más influyentes del mundo del vino, fue categórica: “Argentina tiene mucho más ...
“Grandes ligas”: la sorprendente predicción de un experto francés sobre el llamado diamante negro que tiene la Argentina
La Argentina tiene posibilidades de ser uno de los mayores productores de trufas negras del mundo. Lo dice el francés ...
Elabora un champán para autos de lujo y es la única en Argentina abocada 100% al champenoise
El año pasado escribió sus primeros 20 años de historia y los celebró descorchando un espumante de Malbec. Por sus ...
