El cambio climático convierte a Uruguay en productor de mate
Hay una leyenda guaraní que cuenta la historia de un joven indígena que se adentra en la selva del Chaco, ...
Etiqueta: cambio climatico
Adiós al dicho de que el mejor vino blanco es un tinto: el consumo de blancos crece en España
El vino blanco quiere parecerse al tinto y el tinto, a su vez, imitar al primero. En el mundo ya ...
Ni sorbetes compostables ni termito Stanley: Estamos lejos de la gran transformación
Si estás leyendo esto, es porque seguramente algo te interesa o te preocupa sobre el cuidado ambiental, el cambio climático ...
Estado del clima en 2024: las luces de advertencia siguen rojas a pesar de la desaceleración de las emisiones globales
El mundo virtual de las redes sociales se caracteriza por la inmediatez. Un usuario de TikTok pasa un promedio de ...
Vino y cambio climático, 8.000 años de adaptación
Hoy en día se ha vuelto casi imposible hacer declaraciones razonablemente optimistas sobre la evolución climática actual. Aparte de las ...
¿Cerveza de hoy, mañana desaparecida? Los cerveceros se enfrentan a las presiones del cambio climático.
Casi no pasa una semana sin que se produzca una crisis en los cultivos debido al cambio climático. Pero una ...
Energía limpia al alza, bicis a la baja
El 41% de la electricidad mundial se generó en 2024 con fuentes bajas en emisiones de dióxido de carbono, con ...
El cambio climático podría hacer que el 70% de las regiones vinícolas del mundo no sean aptas para el cultivo de uvas
Los investigadores advirtieron que las famosas regiones vinícolas de California , España, Italia, Francia y Grecia podrían desaparecer si el ...
¿Pueden las variedades de viñas viejas salvar al vino del cambio climático?
Hace trescientos años, el vino se elaboraba a partir de una amplia gama de variedades de uva que incluso cambiaban ...
Las seis formas más importantes en que el vino cambiará en 2025
Algunas tendencias importantes y poderosas siguen vigentes, algunas tendencias extravagantes, afortunadamente, están desapareciendo y otras son completamente nuevas. Comencemos con ...
