La cultura vitivinícola de Tailandia
Siam Winery fue fundada en 1986 por el creador de Red Bull Chalerm Yoovidhya, con su visión de ofrecer a ...
Etiqueta: viñedos
¿Beber vino biodinámico es pecado?
No todos los colegios tienen un exorcista en plantilla, pero el mío sí. El padre Thomas, conocido como "Piggy", al ...
La primera bodega argentina: Colomé
Llegando a Salta y tomando la ruta a Cafayate, hay un cartel que señala «Salva tu alma». Pienso en el sincretismo norteño, me ...
El cambio climático podría hacer que el 70% de las regiones vinícolas del mundo no sean aptas para el cultivo de uvas
Los investigadores advirtieron que las famosas regiones vinícolas de California , España, Italia, Francia y Grecia podrían desaparecer si el ...
El declive de la vitivinicultura: Neuquén y Río Negro lideran la pérdida de áreas con viñedos
El 2024 marcó la confirmación de una tendencia para el sector vitivinícola de la Norpatagonia. Neuquén y Río Negro fueron las ...
El uso de paneles solares en viñedos reduce costos energéticos y mejora la calidad del vino
La viticultura enfrenta desafíos significativos debido al cambio climático, incluyendo temperaturas extremas y estrés hídrico. Una solución innovadora es la ...
Terruño Campana: una experiencia en torno al vino en Bodega Gamboa
Ubicado entre Cardales y Campana, provincia de Buenos Aires, Bodega Gamboa ofrece la posibilidad de disfrutar del mundo del vino a tan ...
Hacia la fiesta del champán
Importante caída de las ventas en los dos últimos años, pérdida de reputación, problemas socioambientales... las nubes que oscurecen el ...
Premiado por Decanter: el enólogo argentino que logró “domar” uno de los viñedos más extremos del mundo
Pocos enólogos tienen la oportunidad de ser pioneros en nuevas regiones, y menos aún en terroirs extremos en los que ...
El mundo se ahoga en vino y empieza el arranque de viñas
El sector vitivinícola no levanta cabeza desde la pandemia. El cierre de la restauración y el ocio durante meses provocó ...
