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“Clásico”, la nueva joya de Ribera del Cuarzo: Patagonia en estado puro

redaccion Por redaccion
8 junio, 2025
En Comer y Beber
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“Clásico”, la nueva joya de Ribera del Cuarzo: Patagonia en estado puro
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La histórica bodega patagónica lanza una línea que captura la voz del viento, del río y de la piedra. Tres vinos que resumen la fuerza y la elegancia del Alto Valle del Río Negro.

Con raíces que se hunden en la historia de la vitivinicultura argentina desde 1875, Bodega Ribera del Cuarzo presenta su nueva línea “Clásico”, una colección que rinde homenaje al legado familiar y a la singularidad del terroir patagónico.

Elaborados por la familia Menéndez, descendientes directos de la casa Concha y Toro y pioneros en el Alto Valle del Río Negro, estos vinos nacen en viñedos esculpidos por el viento, la piedra y el sol del sur argentino. Son el resultado de una herencia transmitida durante generaciones y de una conexión profunda con la tierra que los vio nacer.

🍇 Una cosecha que marcó época

La vendimia 2024 fue bautizada como “El Año del Logro”. Las condiciones climáticas excepcionales permitieron una maduración perfecta de las uvas, reflejando con fidelidad el carácter del Alto Valle. De allí nacen tres etiquetas que, cada una a su manera, cuentan una historia distinta del paisaje patagónico.

🍷 Clásico Merlot 2022

Un 100% Merlot de cuerpo firme, gran complejidad y paso elegante por roble francés. Notas de frutos negros y especias enmarcan este vino vibrante, que destaca la versatilidad del Merlot en las márgenes del Río Negro. Las uvas provienen de dos viñedos en Valle Azul, donde la variedad se ha consolidado como una auténtica mensajera del terruño.

🌸 Clásico Rosé Merlot 2024

Fresco, delicado y sofisticado, este rosado de color salmón expresa aromas a frutos rojos y pimienta rosa. Ideal para maridar con mariscos, proviene de suelos aluviales fríos del Valle Azul. Una postal aromática y refrescante de las zonas más australes del Alto Valle.

❄️ Clásico Pátinas Blancas 2024

Un blend de Sauvignon Blanc y Semillón nacido en viñedos antiguos, donde las plantas conviven desde hace décadas. Fresco, mineral y con un filo elegante que remite al sílex, es una expresión refinada de los blancos de zonas frías. Su nombre alude a las “pátinas del desierto”, formaciones típicas de la estepa patagónica moldeadas por el viento a lo largo de milenios.

 “Una voz auténtica del río, el viento y la piedra”

“Con esta línea buscamos capturar la voz auténtica del río, del viento y de la piedra. Clásico es un homenaje a nuestra tierra y a quienes la trabajan desde hace generaciones”, expresaron Felipe José Menéndez (viticultor) y Ernesto Bajda (enólogo y agrónomo) durante el lanzamiento oficial.

Con Clásico, Bodega Ribera del Cuarzo ofrece una invitación a recorrer la Patagonia sensorialmente, copa a copa, a través de vinos que combinan tradición, precisión y la belleza indómita del sur argentino.

Etiquetas: bodega ribera del cuarzopatagoniavinos
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