La Expo Delicatessen & Vinos 2026 ya confirmó su fecha y se prepara para una edición renovada que busca afianzar su posicionamiento como una de las plataformas de negocios más relevantes de la industria de alimentos y bebidas en Argentina.
La muestra tendrá lugar del 7 al 10 de mayo en el Complejo Ferial Córdoba y llegará con una propuesta ampliada, enfocada en generar más oportunidades comerciales, fortalecer su proyección internacional y ofrecer nuevas experiencias a los asistentes.
Más oportunidades comerciales
Uno de los principales objetivos de esta edición será profundizar el perfil de negocios del evento. El programa de compradores será ampliado e incluirá nuevas instancias de contacto directo entre expositores y referentes estratégicos del mercado.
Además, se implementarán mejoras en el sistema trade y se reforzará la estrategia de prensa y difusión, con el propósito de potenciar la visibilidad y los resultados para las marcas participantes.
Experiencias renovadas
En el ámbito internacional, Perú volverá a participar como país invitado, consolidando el alcance regional de la expo y aportando mayor riqueza cultural y gastronómica a la propuesta.
Entre las novedades más destacadas, la Sala Alta Gama sumará un nuevo espacio VIP exclusivo destinado al networking, con mayores comodidades y servicios premium para quienes busquen una experiencia diferencial dentro del evento.
Expo Deli & Saludable sigue creciendo
Dentro de la programación también volverá Expo Deli & Saludable, que se llevará adelante el 9 y 10 de mayo en la Cúpula Azul.
La iniciativa estará orientada a alimentos saludables, bienestar y nuevas tendencias de consumo, ampliando así el alcance de la feria hacia segmentos en expansión dentro de la industria.
“Expo Deli & Saludable nace como respuesta a los cambios en los hábitos de consumo, donde cada vez más personas priorizan productos vinculados al bienestar, la alimentación consciente y la calidad de vida”, señaló Andrea Ravich, directora de Joint Group, firma organizadora del evento.
Convocatoria abierta y acreditaciones disponibles
La inscripción para expositores permanece abierta, con alternativas adaptadas a distintos perfiles, desde pequeñas y medianas empresas productoras hasta marcas ya posicionadas.
La participación incluye diversas opciones de stands y formatos de presencia, pensadas para ajustarse a la variedad de escalas y perfiles que conforman la cadena de valor del sector.
Entrá acá si querés ser expositor/a
Al mismo tiempo, ya se encuentran disponibles las entradas para el público general y las acreditaciones destinadas al sector profesional, que contará con rondas de negocios y agendas de reuniones orientadas a facilitar vínculos comerciales.
El evento tendrá modalidades diferenciadas para visitantes generales y profesionales del sector trade. El público podrá recorrer la expo del 7 al 10 de mayo, de 18 a 22 horas, disfrutando de experiencias gastronómicas, degustaciones y propuestas de distintas marcas. Por su parte, Expo Deli & Saludable abrirá el 9 y 10 de mayo, de 12 a 19 horas, con acceso específico para quienes quieran conocer esta propuesta.
Acá podés comprar las entradas
Además, se desarrollará el programa Trader, dirigido a compradores mayoristas, distribuidores, importadores, vinotecas, hoteles, restaurantes y referentes del canal gastronómico. Esta modalidad incluirá acreditación previa, acceso exclusivo, rondas de negocios, agendas de reuniones y contacto directo con expositores en espacios especialmente preparados para promover acuerdos comerciales. Los compradores profesionales podrán postularse para acreditarse a través de la plataforma correspondiente.
Una edición con bases sólidas
En la edición anterior, la expo convocó a más de 20.000 visitantes y 300 expositores, generando un importante impacto económico en la provincia. Sobre ese antecedente, la edición 2026 apunta a dar un nuevo salto y consolidarse como una auténtica plataforma de crecimiento para toda la industria.
Por el equipo de Saber Salir
