egún la unión agraria Copa-Cogeca, se prevé que la producción europea de vino aumente ligeramente un 1% en 2025.
Según los datos recopilados por la Unión de los Estados miembros de la UE, se espera que los productores de vino europeos entreguen alrededor de 145,5 millones de hectolitros (mhl) este año.
A pesar de una leve recuperación en los volúmenes, estos se mantienen un 7,5 % por debajo del promedio de los últimos cinco años, según informó Copa-Cogeca. Añadió que persiste una tendencia a la baja a largo plazo, con una diferencia entre la cosecha de este año y la de 2018 que supera los 40 millones de hectolitros.
Se prevé que los tres mayores productores de la UE (Italia, Francia y España), que en conjunto representan aproximadamente el 80% de la producción total, vean caer sus volúmenes combinados un 1,5% en comparación con 2024.
Italia se mantendrá como el mayor productor, con un volumen de producción estimado de 47 millones de hectolitros para 2025, seguida de Francia con unos 37 millones de hectolitros y España con aproximadamente 31,5 millones de hectolitros. Se prevé que el volumen de Italia represente un aumento del 8 % con respecto al año anterior, mientras que el de Francia crecerá un 2,3 %, si bien su producción se mantiene un 12 % por debajo del promedio de los últimos cinco años.
Entre los principales productores de vino del bloque, se prevé que España, Alemania y Portugal experimenten una caída interanual de los volúmenes de producción del 15%, el 8% y el 11%, respectivamente.
Alemania ha pedido este año a la UE que considere ampliar su plan para que los viticultores puedan arrancar las viñas, mientras el bloque intenta apoyar a un sector que se enfrenta a una caída del consumo.
En marzo, Bruselas presentó una serie de propuestas, entre las que se incluía la eliminación de viñedos, ante el descenso de las ventas de vino.
En junio, el Consejo Europeo, la institución de la UE compuesta por los gobiernos de los 27 estados miembros, respaldó el paquete, aunque con sugerencias de cambios en otras áreas, incluyendo el etiquetado y las normas para los vinos sin graduación o con bajo contenido alcohólico.
Sin embargo, en un documento presentado ante el Consejo de Agricultura y Pesca de la UE, el gobierno alemán ha sugerido que Bruselas debería ir más allá en la deforestación.
Copa-Cogeca, que representa a los agricultores de la UE, afirmó que las perturbaciones relacionadas con el clima han seguido afectando a los viñedos de toda Europa en 2025, y que las olas de calor, la sequía y las inundaciones dificultan la recuperación a los niveles anteriores a 2020.
Los incendios forestales de finales de agosto en el sur de Francia arrasaron más de mil hectáreas de viñedos.
La asociación de agricultores de la UE también afirmó que los aranceles impuestos por Estados Unidos a productos como el vino han afectado a las exportaciones, lo que a su vez ha limitado “cualquier aumento significativo de la producción”.
La UE y EE. UU. alcanzaron un acuerdo comercial a finales de julio; sin embargo, ninguna de las partes logró ponerse de acuerdo sobre una exención para el vino en el caso de las bebidas espirituosas.
Según la asociación de agricultores, esta política ha mantenido bajos los volúmenes y los precios, y ha mermado los márgenes de beneficio de los productores de la UE. Estas medidas comerciales también han coincidido con una mayor inestabilidad mundial que ha perturbado la actividad comercial global.
Copa-Cogeca agregó que la demanda general sigue siendo “débil”, ya que las preocupaciones por la inflación y la incertidumbre del mercado laboral lastran el gasto, mientras que los mercados nacionales están experimentando un cambio notable en las preferencias de los consumidores.
Luca Rigotti, presidente del grupo de trabajo sobre vino de la Copa-Cogeca, afirmó: “La cosecha de 2025 pone de manifiesto lo difíciles que siguen siendo las condiciones. Nuestros viñedos a menudo se enfrentan a circunstancias que distan mucho de ser ideales. Sin embargo, en muchos casos, los productores han logrado revertir la reciente tendencia a la baja”.
“En toda Europa, los viticultores están ofreciendo una calidad excepcional, demostrando una dedicación y una resiliencia notables frente a numerosos desafíos.”
Fuente: just-drinks.com
