El 18 de junio, en Bodega Gamboa, habrá una experiencia única que la bodega más cercana a la ciudad realizará junto a la Embajada de Austria en Buenos Aires y Advantage Austria.
En esa jornada, vinos de productores y bodegueros austríacos se presentarán al público argentino en un encuentro exclusivo que reunirá a prensa especializada, importadores, grandes distribuidores, chefs, sommeliers y socios de Mi Finca Gamboa.
Será una oportunidad imperdible para descubrir la excelencia de los vinos blancos y espumosos (Sekt), que han hecho famosa a Austria en el mundo.
La actividad se organiza a partir del acuerdo de cooperación que los responsables de Bodega Gamboa suscribieron con la Embajada de Austria, que derivó en una importación de vinos de parte de 12 bodegas de ese país europeo.
Cada una de estas casas presentará en Bodega Gamboa entre seis y siete etiquetas, para que el público de Argentina pueda tener un panorama de los vinos austríacos actuales.
Austria es un país con un consumo de vinos per cápita que está en torno de los 32 litros anuales, básicamente de etiquetas locales. En este encuentro, habrá una colaboración muy interesante porque esos vinos estarán maridados con gastronomía tanto austríaca como argentina.
Austria: un terruño audaz
Bodega Gamboa abre sus puertas y sus viñedos a apenas 45 minutos de Buenos Aires, en la localidad de Campana, en un entorno de lomadas que se hace eco del paisaje de Cognac, Francia. Allí, la casa ofrece además un restaurante con menú por pasos, maridados con las etiquetas propias.
Cabernet Franc, Pinot Noir, Malbec, Pinot Gris, Semillón y otras 5 cepas adicionales es lo que ofrece Gamboa a partir de estas viñas cultivadas sobre un suelo franco arcilloso.
Estos vinos cumplen con el tradicional concepto Estate, que asegura que las uvas pertenecen a la propia viña y solo recorren algunos metros antes de comenzar su proceso de elaboración y crianza en barricas de roble. Bodega Gamboa crece con cada vendimia, conociendo las variedades y su expresión en el terruño.
Detrás de este viñedo está Eduardo Tuite, empresario dedicado al turismo receptivo y fundador de Signature DMC. En 2012 tuvo el propósito de traer algo de la experiencia del vino hacia la Capital. La llamó Gamboa, usando el apellido materno.
Hoy el restaurante ofrece una cava subterránea en la que se realizan catas de vino, además de actividades como clases magistrales sobre destilación de gin.
GPS
Cuándo: 18 de junio
Dónde: Gamboa, viñedos & bodega
Cómo llegar: https://bodegagamboa.com.ar/
Horario para profesionales: 15 a 18 hs
Público general y socios: 18 a 20:30 hs
Más info: https://www.instagram.com/p/DKaA82itFCr/
