La cita más importante del calendario de la coctelería nacional ya tiene fecha de presentación. Con el lema “Buenos Aires, capital de la coctelería sustentable”, se viene el lanzamiento oficial de la BS AS Cocktail Week 2025, con un evento exclusivo destinado a medios de comunicación e invitados especiales.
La presentación tendrá lugar el martes 5 de agosto a las 18 h en Mixtape (Franklin D. Roosevelt 1806, 1° piso – Belgrano, CABA). Será una velada única, pensada para adelantar todas las novedades que trae esta esperada semana para bartenders, bares y fanáticos del buen beber.
¿Qué es la BS AS Cocktail Week?
Organizada por CABARCO (Cámara Argentina de Bares de Coctelería), esta celebración reúne cada año a más de 150 bares que ofrecen promociones, tragos exclusivos y propuestas especiales pensadas para sorprender a los amantes de la mixología. La iniciativa pone en valor el talento local, la creatividad detrás de la barra y la cultura coctelera de la ciudad.
Además de ofrecer experiencias en bares icónicos, la BS AS Cocktail Week incluye espacios de formación y reflexión con talleres, clases magistrales y charlas a cargo de referentes nacionales e internacionales. Uno de los momentos más esperados es la ceremonia de The Cocktail Bar Awards, el certamen que premia a los mejores bartenders del país, destacando su ingenio, técnica y compromiso con la industria.
En su edición 2024, la semana coctelera tuvo eventos en locaciones emblemáticas como el Parque de la Innovación y el Obelisco, además de realizar masterclasses en el Teatro Premier. El gran ganador del certamen fue Juan Cruz Oviedo, de Bar 878, quien fue reconocido como «Bar Ambassador» y premiado con un viaje a Londres, epicentro global de la coctelería.
“El año pasado fue un sueño hecho realidad. Logramos algo que toda la industria venía esperando: una semana en la que la coctelería tomó las calles y fue protagonista en toda la ciudad. Hoy Buenos Aires se suma al mapa internacional junto a capitales como Londres, Nueva York y Madrid, con una Cocktail Week propia, vibrante y exitosa”, subraya Eduardo Demaestri, presidente de CABARCO.
