El alcohol y el enero seco: Asumir el «Reto de enero» siempre es beneficioso, incluso si falla
La nueva edición de Dry January, rebautizada en francés como "Défi de Janvier", continúa en nuestro país, apoyada por asociaciones y...
¿Cuánto dura el vino una vez que fue abierto?
El vino tiene fecha de vencimiento. Aunque es tentador pensar que las botellas favoritas pueden conservar su calidad para siempre,...
«Si el vino es bueno, funciona»
La agricultura biodinámica, y con ella la viticultura, se fundó hace 100 años con este método. También se trata de "dinamización"...
Sake: ¿Listado como patrimonio de la UNESCO, para rescatar un arte de vivir en decadencia?
El sake fue añadido a la lista del patrimonio mundial inmaterial de la UNESCO a principios de diciembre de 2024....
Un proyecto de siembra de algas para proteger el mar prístino de la Patagonia argentina
La revista Science, una de las más prestigiosas en el mundo de la ciencia, publicó recientemente una carta firmada por...
Cómo es el vino de mar y por qué hace 10 años que esta bodega destaca desde Argentina
En Chapadmalal, se extienden extensos campos verdes, en los que incluso se puede ver algunas vacas, pero lo curioso es que puede...
The Library, un club de vinos único en el mundo
Acaba de abrir sus puertas en la zona más exclusiva de Madrid, justo donde confluyen la Plaza de la Independencia...
El vino ahora es un placer
Si pensaba que elegir una botella de vino era lo suficientemente difícil en medio de un mar aparentemente interminable de...
Campana se convirtió en la nueva meca para los amantes del vino, a sólo una hora de la Capital Federal
La localidad de Campana, a solo una hora en auto de la Capital Federal, se convirtió en la nueva meca para los amantes del...
La agenda de verano de la Asociación de Amigos del Bellas Artes: cine, recorridas nocturnas, talleres de arte y literatura
Para quienes creen que la una gran ciudad no ofrece posibilidades de vacacionar y desconectar como otros destinos, Buenos Aires es prueba...
