Comer y Beber

Claudio Rodó clasificó para la final del Torneo Federal de Chefs organizado por la FEHGRA. Nos cuenta qué platos preparó,...

Esta bodega cuenta con un largo camino y un sueño que en el siglo XIX continuó Don Edmundo Navarro Correas, descendiente directo de...

¿Por qué José El Carnicero?José El Carnicero está justo enfrente de la carnicería la cual es otra propuesta que tenemos....

El acelerado crecimiento que tuvo el negocio del enoturismo en Argentina, sobre todo en Mendoza, derramó también en otras regiones...

El kimchi e una deliciosa y vibrante versión del repollo fermentado, ha capturado la atención culinaria global con su combinación...

Neuquén es una provincia que tiene eco en las noticias por sus recursos subterráneos, especialmente por el gas. Pero lindero...

¿Por qué la cocina vasca es tan destacada a nivel mundial? Juani Fuoco: “Yo creo que la conclusión a tu...

Castilla-La Mancha huele a vino. El olor que emana de las monstruosas cubas de acero de las cooperativas vinícolas, de...

El último jueves de mayo de cada año se celebra el Día Internacional del Chardonnay, una de las cepas más...

¿Cuántos años en Moët Hennessy? Van a ser ya casi 8 años, muy contento. Soy parte de un equipo que...