Santos Beck: del mundo de la ingeniería a la búsqueda de los grandes viñedos argentinos
En el universo del vino argentino abundan las historias de familias bodegueras y tradiciones centenarias. La de Santos Beck, en...
La otra Copa del Mundo enfrenta a Canadá, México y Estados Unidos en una competición de cerveza
Esta emblemática bebida fermentada es una de las protagonistas del Mundial. Fuera del terreno de juego, es objeto de una...
¿Es posible un Mundial ecológico?
Conforme se suceden las competiciones, la Copa Mundial de la FIFA parece contaminar cada vez más y emitir más gases...
3 de Junio: Día Internacional del Sommelier
El lunes por la noche estuve cenando con amigos en Don Julio. Me encanta ir. Voy desde 1999 y, principalmente, disfruto...
El regreso del Merlot: Rutini apuesta por una de las variedades más injustamente olvidadas del vino argentino
Por años, el Merlot quedó opacado en Argentina detrás del fenómeno imparable del Malbec y, a nivel mundial, también sufrió...
Día Internacional del Chardonnay: dos expresiones argentinas para celebrar una cepa que nunca deja de reinventarse
Capaz de reflejar con precisión el carácter de cada terroir, el Chardonnay encuentra en Argentina interpretaciones cada vez más diversas:...
Expo Mate vuelve a San Isidro con música, talleres y experiencias sensoriales
La segunda edición de Expo Mate se realizará el 23, 24 y 25 de mayo en el Centro Municipal de...
A beneficio: Francis Mallmann vuelve a El Mercado con una cena solidaria en Faena
El sábado 23 de mayo, Francis Mallmann volverá a desplegar su inconfundible cocina de fuegos en El Mercado, el restaurante del Faena Hotel...
El país del vino cambia de hábito: la cerveza toma la delantera en Francia
Por primera vez desde que existen registros en Francia, la cerveza superó al vino como la bebida alcohólica más consumida...
Del Malbec al Aceite de Oliva: el nuevo lujo argentino que seduce a los turistas (y ya no es el vino)
Mendoza vive una revolución silenciosa: el oleoturismo explota, suma experiencias premium y posiciona al aceite de oliva como el nuevo...
